Jaunissement des agrumes avec les systèmes de chambre froide
En raison du fait que des dommages physiologiques sont observés dans les produits d'agrumes...
Les systèmes de chambre froide sont généralement préférés dans le processus de jaunissement des agrumes, car ils facilitent le processus. Étant donné que les dommages physiologiques sont davantage observés dans les produits à base d'agrumes, ces produits sont introduits dans les systèmes de chambres froides de manière saine et ces dommages sont évités. La couleur de la peau de ces produits passe du vert à l'orange avec les caroténoïdes, correspondant à la transformation de la chlorophylle en chromoplaste et à la réduction de la chlorophylle.
Étant donné que ces produits d'agrumes ne changent pas beaucoup après la récolte, ils doivent être récoltés à un moment prêt à être consommés pour le processus de jaunissement et stockés dans des conditions d'utilisation appropriées. Toutes les entreprises qui peuvent facilement faire ces utilisations appropriées grâce à la chambre froide aident à la fois les produits à jaunir rapidement et leur permettent d'atteindre le consommateur de manière saine et intacte. Le Cold Storage vient de commencer à prendre place parmi les appareils indispensables de l'industrie alimentaire.
Les entreprises qui n'essaient pas de suivre ce changement subissent constamment des pertes et subissent les pertes de produit les plus élevées. Cependant, les entreprises qui souhaitent livrer leurs produits au consommateur de manière saine sans résister au changement réalisent désormais beaucoup de bénéfices grâce à ces systèmes et permettent au consommateur d'acheter les produits sainement quand il le souhaite.
Si vous souhaitez acheter des systèmes de chambre froide et stocker vos produits en toute sécurité et les livrer au consommateur, nous vous recommandons de contacter immédiatement notre société et d'acheter les appareils les plus appropriés pour vous.