اصفرار الحمضيات مع أنظمة الغرف الباردة
بسبب حقيقة أن الضرر الفسيولوجي يظهر في منتجات الحمضيات ...
تُفضل أنظمة الغرف الباردة في الغالب في عملية اصفرار الحمضيات ، لأنها تسهل العملية. نظرًا لأن الأضرار الفسيولوجية تظهر بشكل أكبر في منتجات الحمضيات ، يتم إدخال هذه المنتجات في أنظمة الغرف الباردة بطريقة صحية ويتم منع هذه الأضرار. يتغير لون جلد هذه المنتجات من الأخضر إلى البرتقالي مع الكاروتينات ، وهو ما يتوافق مع تحويل الكلوروفيل إلى بلاستيدات صبغية وتقليل الكلوروفيل.
نظرًا لأن منتجات الحمضيات هذه لا تتغير كثيرًا بعد الحصاد ، فيجب حصادها في وقت جاهز للاستهلاك لعملية الاصفرار وتخزينها في ظل ظروف استخدام مناسبة. تساعد جميع الشركات التي يمكنها بسهولة استخدام هذه الاستخدامات المناسبة بفضل الغرفة الباردة المنتجات على التحول إلى اللون الأصفر بسرعة وتسمح لها بالوصول إلى المستهلك بطريقة صحية وغير تالفة. بدأ التخزين البارد للتو بين الأجهزة التي لا غنى عنها في صناعة المواد الغذائية.
الشركات التي لا تحاول مواكبة هذا التغيير تتكبد باستمرار خسائر وتواجه أكبر خسارة في المنتج. ومع ذلك ، فإن الشركات التي ترغب في توصيل منتجاتها إلى المستهلك بطريقة صحية دون مقاومة التغيير تحقق الآن الكثير من الأرباح بفضل هذه الأنظمة وتسمح للمستهلك بشراء المنتجات بشكل صحي متى شاء.
إذا كنت ترغب في شراء أنظمة الغرف الباردة وتخزين منتجاتك بأمان وتسليمها إلى المستهلك ، نوصيك بالاتصال بشركتنا على الفور وشراء الأجهزة الأكثر ملاءمة لك.