Пожелтение цитрусовых с помощью систем охлаждения
Из-за того, что в цитрусовых продуктах наблюдаются физиологические повреждения...
В процессе пожелтения цитрусовых наиболее предпочтительны системы холодильных камер, поскольку они облегчают этот процесс. Поскольку физиологические повреждения чаще наблюдаются у цитрусовых продуктов, эти продукты поступают в системы холодильных камер здоровым образом, и эти повреждения предотвращаются. Цвет кожуры таких продуктов меняется с зеленого на оранжевый под действием каротиноидов, что соответствует превращению хлорофилла в хромопласт и восстановлению хлорофилла.
Поскольку такие цитрусовые продукты не сильно изменяются после сбора урожая, их следует собирать в то время, когда они готовы к употреблению для процесса пожелтения, и хранить в соответствующих условиях использования. Все компании, которые могут легко использовать эти подходящие продукты благодаря холодильной камере, помогают продуктам быстро желтеть и доставляют их потребителю в здоровом и неповрежденном виде. Холодильные камеры только начали занимать место среди незаменимых устройств пищевой промышленности.
Компании, которые не пытаются идти в ногу с этим изменением, постоянно несут убытки и испытывают самые большие потери продукта. Тем не менее, компании, которые хотят доставлять свою продукцию потребителю здоровым образом, не сопротивляясь изменениям, теперь получают большую прибыль благодаря этим системам и позволяют потребителю покупать продукты без вреда для здоровья в любое время.
Если вы хотите купить Системы для холодильных камер и безопасно хранить свою продукцию и доставлять ее потребителю, рекомендуем сразу обращаться в нашу компанию и покупать наиболее подходящие для вас устройства.