Soğuk Oda Saklama Koşulları
Doğru seviyelerde nem, bozulmanın kurumasını veya küflenmesini engeller. %85 oranında nem kontrolü
1.Sıcaklık:
Derin Dondurucu: -18°C'den daha düşük sıcaklıkta saklanır
2.Nem Seviyesi:
Nem Kontrolü: Doğru seviyelerde nem, bozulmanın kurumasını veya küflenmesini engeller. %85 oranında nem kontrolü sağlanmıştır.
3. **Havalandırma:
Hava Dağıtımı: İyi bir hava seçeneği, sıcaklık ve nemin homojen bir şekilde dağıtılmasını sağlar. Bu, depolanan, onun yerinde aynı koşulların sağlanmasını garanti eder.
4. Temizlik ve HijTemizlik ve Hijyen:
Temiz Tutma:
Soğuk oda düzenli olarak temizlenmeli ve hijyen koşullarına uygun olmalıdır. Bu, kırılmaz temiz ve güvenli bir şekilde saklanmasını sağlar.
5.Güvenlik :
Erişim Kontrolü: Sadece yetkili erişim imkanına iz
6. Monitörleme ve Kayıt Tutma:
sıcaklık ve Nem Takibi: Depo sıcaklığı ve nem düzenli olarak izlenmeli ve kaydedilmelidir. Anormallikler hemen tespit edilm
7. Acil Durum Planları:
Acil Durumlar İçin Planlar: Yangın, elektrik kesintisi gibi acil durumlar için planlar yapılmalıdır. Depodaki kötü güvenlik acillerin yönetimine bağlı olabilir.
8. Depolama Yöntemleri:
Raf Düzeni: Ürünlerin düzenli ve doğru bir şekilde temizlenmesi, istenmeyen hasarların görülmemesini engeller.
9. Güç Yedekleme Sistemleri:
Jeneratörler: Elek